“卤人甲”卤炸鸡爪A轮获天图近亿元融资

近日，连锁品牌“卤人甲”卤炸鸡爪获得来自天图投资的A轮近亿元融资。本轮融资后，卤人甲将投资建设现代化工厂，进一步加强产品研发以及生产能力。

卤人甲是创立于江苏南京的休闲小吃连锁品牌，公司主营卤、炸家禽小吃，主要产品炸凤爪、黄金掌中宝、卤凤爪等广受欢迎。不到两年时间，卤人甲就完成了百城千店、全国签约门店超过1100家的战略布局。

本轮投资方，天图投资合伙人汤志敏表示：“在对项目深度考察后，证实了卤人甲单店盈利能力强，已有初步的品牌效应。卤人甲抓住了正餐零食零售化的机会，通过加盟模式快速做大规模，目前已经在全国范围内开设逾千家门店，成为卤、炸休闲小吃行业快速崛起的新星。天图投资将助力卤人甲向全国拓展店面，进而强化品牌。”

“‘卤人甲’卤炸鸡爪通过不断的产品升级、品牌升级以及管理升级，有机会成为下一个百亿级的休闲小吃品牌，与周黑鸭、德州扒鸡等共同成为天图投资的明星企业”，汤志敏表示。

卤人甲创始人达诚表示：“卤人甲的主营业务商业模式相对成熟而且可复制性高，营收和利润都具备了一定的爆发潜力，此外，公司未来‘堂食+外卖’双轮驱动的商业模式也奠定了竞争壁垒。”

本轮融资后，卤人甲门店将进行全面整合优化，将门店整体形象风格进行全面升级，为顾客提供更高质的产品，更优质的服务。同时，将投资建设现代化工厂，进一步加强产品研发以及生产能力，保障健康的食材与餐品的美味，为加盟商提供更有竞争力的产品，为消费者提供更好的消费体验。